Rezept von Sptzr
Schneller Eierstich
Dieser Eierstich gelingt blitzschnell in der Mikrowelle. Ideal also, wenn Sie schnell eine Suppeneinlage zubereiten möchten und die Zeit für aufwendige Dinge fehlt. Dieser Eierstich wird ganz klassisch mit Muskat und Petersilie abgeschmeckt und passt hervorragend zu einer kräftigen Rinderbrühe. Servieren Sie diesen Eierstich auch zu Festlichkeiten in einer Vorspeisensuppe.