Rezept von MausVoh
Chinesische Gemüsesuppe leicht sauer-scharf

Sie müssen nicht nach China reisen oder sich ins Chinarestaurant bemühen, um eine Suppe nach Peking-Art zu genießen. Außerdem schmeckt es selbst gekocht sowieso am besten. Servieren Sie die Gemüsesuppe als Vorspeise eines mehrgängigen Menüs. Auch als leckeres Party- oder Mitternachtssüppchen eignet sie sich ausgezeichnet.