Spontaner Besuch kündigt sich zum Kaffee an? Kein Grund zur Besorgnis – denn ab jetzt haben Sie das schnellste Rezept für eine leckere Aprikosentarte zur Hand. Fertiger Blätterteig, Aprikosen aus der Dose und einige weitere Zutaten genügen, um in nur 25 Minuten einen köstlichen Kuchen aufzutischen.

Wenn etwas mehr Zeit zum Kuchenbacken bleibt, sollten Sie unbedingt dieses verführerische Rezept für eine klassische Aprikosentarte mit Mürbeteig probieren. Knuspriger Boden, mit Orangensaft aromatisiertes Marzipan und saftige Aprikosen gehen hier eine Liaison ein. Der Clou ist das Finish aus Aprikosenmarmelade und knackigen Mandeln.

Eine Aprikosentarte muss nicht immer süß sein. Auch mit Blätterteig und aromatischem Ziegenkäse – vermischt mit Honig und Rosmarin – harmonieren Aprikosen exzellent. Die kleinen Überraschungstörtchen passen zu einem frischen Salat ebenso gut wie zum edlen Rinderfilet mit Lavendeljus. Ihre Gäste werden begeistert sein.