1. Home
  2. Rezept
  3. Paprika-Soße

Paprika-Soße

10 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
2 Limetten2 Stk.
Sternanis1 Stk.
Knoblauchzehe1 Stk.
Zucker2 EL
Paprikaschote Konserve abgetropft125 g
Brühe150 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Sternanis zusammen mit dem gehackten Knoblauch und dem Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen. Mit dem Saft der Limetten ablöschen. Die abgetropfte und grob gehakte Paprika dazugeben und mit der Gemüsebrühe auffüllen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    2.Den Sternanis herausnehmen, die Soße fein pürieren, auf einer Platte anrichten und die Pasteten darauf servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von S****t n****t g****'
    vom
    Profilbild von S****t n****t g****'

Auch lecker

Kommentare zu „Paprika-Soße“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich