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Salat: Gurkensalat mit Dill

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Gurken frisch2
Joghurt-Sahne-SoรŸe etwas
Joghurt fettarm3 Esslรถffel
Sahne 30% Fett3 Esslรถffel
Zitrone frisch½
Zucker1 Teelรถffel
Salz etwas
Pfeffer aus der Mรผhle etwas
Dill tiefgefroren¼ Pรคckchen
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus den Zutaten fรผr die SalatsoรŸe eine SoรŸe herstellen und gut abschmecken.

    2.Gurken waschen und in die SalatsoรŸe hobeln. Gleich servieren, wenn die Gurken kein Wasser ziehen sollen. Als Vorspeise mit anderen winterlichen Salaten geeignet, aber auch als Ergรคnzung zum winterlichen Salatbuffet oder als Beilagensalat zu Kurzgebratenem.

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    Rezept von a****r
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