Zutaten fรผr 2 Personen
Spiegeleier | 2 |
Fรถrmchen fรผr Spiegeleier Bรคrchen und Herz | 2 |
Salz, Pfeffer, Maggi, Krรคuterstreuwรผrze | etwas |
Meciko-Chili Wรผrzmischung | etwas |
Gewรผrzgurken | 2 |
frische aufgeshnittene Salami | etwas |
Brรถtchen | 2 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
10 Min
1.Meine kleine Juniorhexe hat beim Stรถbern in meinen Kรผchenschrรคnken die Spiegeleierfรถrmchen gefunden und wollte diese natรผrlich zum Abendbrot sofort ausprobieren.
2.In eine Pfanne etwas รl geben, das Fรถrmchen hineinstellen und dann das Ei hineinschlagen, erst dann die Herdplatte anschalten und auf kleiner Stufe braten. Salzen und pfeffern und mit etwas Krรคuterstreuwรผrze wรผrzen.
3.Mein Spiegelei habe ich gesalzen und gepfeffert und danach mit der scharfen Mexiko-Chiliwรผrze "verfeinert".
4.Den Teller habe ich auรen mit frisch geschnittener Salami angerichtet und innen habe ich dem Spiegeleibรคrchen in der Mitte des Tellers ein "Bett" von geschnittenen Gewรผrzgurken bereitet. Diese Zutaten kรถnnen natรผrlich auch gegen andere, nach Geschmack halt ausgetauscht werden. Siehe Fotos.
5.Ist natรผrlich jetzt kein groรartiges Rezept, aber ich denke wieder eine gute Idee, um den kleinen wieder einen leckeren Anreiz zum Essen zu geben.
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- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom
Kommentare zu โJuniorhexes lustiges Spiegeleiโ