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Juniorhexes lustiges Spiegelei

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Spiegeleier2
Fรถrmchen fรผr Spiegeleier Bรคrchen und Herz2
Salz, Pfeffer, Maggi, Krรคuterstreuwรผrze etwas
Meciko-Chili Wรผrzmischung etwas
Gewรผrzgurken2
frische aufgeshnittene Salami etwas
Brรถtchen2
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Meine kleine Juniorhexe hat beim Stรถbern in meinen Kรผchenschrรคnken die Spiegeleierfรถrmchen gefunden und wollte diese natรผrlich zum Abendbrot sofort ausprobieren.

    2.In eine Pfanne etwas ร–l geben, das Fรถrmchen hineinstellen und dann das Ei hineinschlagen, erst dann die Herdplatte anschalten und auf kleiner Stufe braten. Salzen und pfeffern und mit etwas Krรคuterstreuwรผrze wรผrzen.

    3.Mein Spiegelei habe ich gesalzen und gepfeffert und danach mit der scharfen Mexiko-Chiliwรผrze "verfeinert".

    4.Den Teller habe ich auรŸen mit frisch geschnittener Salami angerichtet und innen habe ich dem Spiegeleibรคrchen in der Mitte des Tellers ein "Bett" von geschnittenen Gewรผrzgurken bereitet. Diese Zutaten kรถnnen natรผrlich auch gegen andere, nach Geschmack halt ausgetauscht werden. Siehe Fotos.

    5.Ist natรผrlich jetzt kein groรŸartiges Rezept, aber ich denke wieder eine gute Idee, um den kleinen wieder einen leckeren Anreiz zum Essen zu geben.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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