Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Mehl | 100 g |
Milch | 100 ml |
Eier | 4 |
Schnittlauch | 1 Bund |
Meerettich Glas) | 50 g |
Crรจme fraรฎche | 150 g |
Rรคucherlachs | 300 g |
Backpapier | etwas |
รl | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)760 (182)
Eiweiร14,1 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett7,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)760 (182)
Eiweiร14,1 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett7,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Mehl, Milch und die Eier glatt rรผhren. Fettpfanne des Backofens mit Backpapier auslegen. Mit รl bestreichen. eig gleichmรครig daraufgieรen. Im heiรen Ofen bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen. Schnittlauch in Rรถllchen schneiden. Teig aus dem Ofen nehmen. abkรผhlen lassen. Mit Meerrettich und Creme fraiche bestreichen. Mit Schnittlauch bestreuen. Rรคucherlachs darauf verteilen. Pfannkuchen von der Lรคngsseite fest aufrollen. In dicke Scheiben schneiden und auf einer platte anrichten. Einen Klecks Creme fraiche daraufgeben. Dazu schmecken ein grรผner Salat mit Vinaigrette und ein Glas Weiรwein.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
Kommentare zu โPfannkuchen aus dem Ofenโ