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Kirsch Banane Marmelade

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Bananen frisch ohne Schale gewogen1300 Gramm
Kirschen Schattenmorellen400 Gramm
Gelierzucker 2:1850 Gramm
Sauerkirschsaft aus dem Glas150 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Bananen und Kirschen in einen Topf und mit dem Stampfer kleinmachen . Gelierzucker und etwas von dem Kirschsaft dazu und weiter stampfen .Auf dem Herd und unter rühren zum kochen bringen . 3 Minuten sprudelnd kochen und immer wieder rühren . Dann heiß in die sehr sauberen Gläser füllen und Deckel fest aufschrauben . Auf dem Kopf erkalten lasse , fertig .

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