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Kohleintopf

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Hack500 g
WeiรŸkohl1 Stรผck
Zwiebel1 Stรผck
Wasser500 ml
Salz, Pfeffer, etwas Fett etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Etwas Fett in einen groรŸen Topf geben und erhitzen, 3/4 - bis 1 Pfund gemischtes Hack (oder auch Mett) in dem Topf anschmoren, eine Zwiebel dazuschneiden und mitdรผnsten. Kohlkopf klein shneiden - diesen zum Hack in den Topf tun und anschmoren, ca. einen halben Liter Wasser dazugeben - ca. 30 min. Kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hierzu schmecken gut Pellkartoffeln und etwas Butter. Wer mag, kann das Gericht noch mit etwas Kรผmmel abschmecken.

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