Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
weiche Butter | 400 gr. |
Zartbitterschokolade | 400 gr. |
Eier | 6 Stk. |
Diamant Brauner Zucker | 500 gr. |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Mehl | 250 gr. |
Salz | 1 TL |
gehackte Walnusskerne oder Pekannรผsse | 300 gr. |
Diamant Puderzucker | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1846 (441)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett36,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1846 (441)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett36,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter und Schokolade in einem Topf schmelzen und etwas abkรผhlen lassen. Eier mit Zucker und Vanillezucker in einer groรen Schรผssel schaumig rรผhren. Schokolade unter Rรผhren zur Eiermischung gieรen. Mehl mit Salz mischen und zusammen mit den Nรผssen unterheben. Blech oder Form mit Backpapier auslegen und den Teig darauf gieรen. Die Form kann auch auf einem Backblech mit einem Backrahmen oder Alufolie abgesteckt werden. Im vorgeheitzten Backofen bei 180ยฐC(E-Herd)/160ยฐCHL-Herd)40-45 Minuten backen. In ca. 30 Stรผcke schneiden und mit Puderzucker bestrรคuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****6
vom
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