Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Vollkorntoast | 4 Scheiben |
guten Camembert | 260 Gramm |
Weiรwein trocken | 2 cl |
kleine Zwiebeln | 2 |
Petersilie | 1 Bund |
Schnittlauch | 1 Bund |
Paprika edelsรผร | ½ Teelรถffel |
Tabasco | etwas |
Krรคutersalz | etwas |
Zitronensaft | etwas |
Kรผmmelpulver je nach Geschmack | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1114 (267)
Eiweiร19,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett20,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1114 (267)
Eiweiร19,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett20,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Camembert zusammen mit dem Weiรwein, ein wenig Zitronensaft, 1 - 2 Spritzern Tabasco und dem Paprika in einer Schรผssel zu einer glatten Masse verarbeiten. Die Masse mit Krรคutersalz, Pfeffer u. je nach Geschmack mit Kรผmmelpulver krรคftig wรผrzen. Die Zwiebel sehr fein hacken und unterrรผhren. Petersilie und Schnittlauch hacken und ebenfalls unterrรผhren.
2.Die Vollkorntoastscheiben toasten und mit der fertigen Kรคsemasse bestreichen. Die Toastscheiben unter dem Grill 5 - 10 Minuten goldgelb รผberbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****a
vom
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