Hawaii Schnitzel
1 Std 30 Minleicht
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- Schnitzelpfanne
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Schweine oder Hänschenschnitzel | 12 |
| salz | etwas |
| Gemahlener Pffeffer | etwas |
| Schlagsahne | 1,20 Liter |
| Crème fraîche | 3 Becher |
| Helles aucenpulver | 6 TL |
| Rahmsaucenpulver | 3 Päckchen |
| Sojasoße | etwas |
| Schinkenwürfel | 600 g |
| Ananas | 12 Sch. |
| Käse | 24 Sch. |
| Cocktail-Kirschen | 12 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1262 (301)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1262 (301)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett28,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Schnitzel unter Fließend kalten wasser abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.Die Schnitzel in eine Gefettete Auflaufform legen
2.Sahne, Creme Fraiche,saucepulver,Rahmsauce und Sojasauce verrühren und über die schnitzel geben. Schinkenwürfel über die schnitzel streuen dann auf mittlreschine ca 60 min auf 180 grad garen lassen
3.Etwa 10 min vor ende der garzeit die ananas auf das fleich legen und mit demkäse überdecken zum die cocktail kirsche drauf und die letzten 10 fertig garen Gutes gelingen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****1
vom
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