Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch | 1 Kilo |
Zucker | 5 Esslöffel |
Wasser | 6 Esslöffel |
Vanilleeis | 1 Packung |
Holzspieße | 4 Stück |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Erdbeeren waschen und auf den Holzspieß reihen. Den Zucker und das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen bis der Zucker caramelisiert. Das Caramel über die Erdbeeren gießen und abkühlen lassen. Das Vanilleeis auf einem Teller anrichten und die Spieße dazugeben. Dazu eignet nicht gut ein Proseco mit kleinen Erdbeerstücken!
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vom
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