Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren | 1000 Gramm |
Vanillestange | 1 |
Bourbon-Vanillezucker | 1 Tütchen |
Dr. Oetker Erdbeergelierzucker | 1 Paket |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen, säubern, in Stücke schneiden. Vanillestange aufschneiden, Mark herrauskratzen und zu den Erdbeeren geben. Mit dem Bourbonvanille-Zucker und dem Gelierzucker verrühren, aufkochen lassen und dann 5 Minuten köcheln lassen. Mit dem Pürierstab fein pürieren und in Gläser abfüllen. Ergibt meistens 4 Gläser voll. Fertig....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von marzisz1962
vom
Kommentare zu „Meine Erdbeer-Vanille-Marmelade“