Mohntorte
1 Std 20 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 390 g |
| Staubzucker | 260 g |
| Salz, Vanillezucker,Zimt,Rum | etwas |
| Dotter | 12 |
| Mohn | 390 g |
| Haselnüsse gemahlen | 195 g |
| Eiweiß | 12 |
| Zucker | 130 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2315 (553)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett44,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2315 (553)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett44,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.1. Butter und Staubzucker schaumig schlagen,2. Salz,V-Zucker, Zimt ,Rum und Dotter unterrühren.3. Eiweiß mit Zucker aufschlagen, Schnee beiseite stellen,4. Nun alle Zutaten vermischen zuletzt den Schnee unterheben.Tortenform mit Butter ausfetten und mit Brösel ausschwenken.Masse einfüllen und bei ca. 150 -160 C ca. 40 min backen!
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vom
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