Ofensuppe

Zubereitung

• 1.Das Schweinefleisch klein schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Ganz kurz in einer Kastrolle anbraten . Die Zwiebeln klein schneiden (aber nicht zu klein) und zu dem Fleisch geben. Dann die Pilze und die Erbsen mit dem Saft aus der jeweiligen Dose zu dem Fleisch und den Zwiebeln dazu geben. Die Tomatenpaprika aus der Dose/ dem Glas nehmen und nach belieben etwas klein schneiden und zu den anderen Zutaten geben (aber OHNE den Saft!!!). Jetzt die Zigeunersauce, Chilisauce, Curry-Ketchup, Wasser und Sahne dazu geben. Den Deckel auf die Kastrolle drauf, muß aber nicht. Alles in den Ofen schieben bei 200 Grad 2 bis 2 1/2 Stunden.

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  Rezept von F****y
  vom 09.01.2009