Buttermilch-Kokoskuchen(Blech)
15 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 4 Tassen |
| Zucker | 1 Tasse |
| Buttermilch | 2 Tassen |
| Eier | 2 |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 1 Tasse |
| Kokosflocken | 2 Tassen |
| Schlagsahne | 1 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Pos.1-5 zu einem Teig verrühren auf das Blech, mit Backpapier belegt, streichen. Zucker und Kokosflocken mischen und auf den Teig verteilen.Den Ofen auf 180°C vorheizen und 20min backen. Auf den noch heißen Kuchen die Schlagsahne gleichmäßig verteilen und erkalten lassen.
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vom
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