Einfacher Nudelauflauf

Zubereitung

• 1.Nudeln bissfest kochen und in der Zeit die Kochschinkenscheiben wie so platte Würfel kleinschneiden und eine hohe Auflaufform mit Magariene fetten .

  2.Nudeln abschütten . Nudel gek. Schinken und Käse nun in der Auflaufform mehrfach schichten. Ich habe immer so 4 Lagen Nudeln. Wer es kräftiger mag nimmt mehr Emmentaler wie Gauda ich mach es so halb und halb. Beim schichten mit Käse aufhören.

  3.Über die letzte Schicht also über den Käse Paniermehl streuen und Butterflöckchen aufsetzen. Schmand, Sahne und die Eier miteinander verrühren und mit Salz Pfeffer und Muskat abschmecken und gleichmäßig über den Auflauf schütten. Bei 175 Grad Umluft ca.45 Min im Backofen

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  Rezept von N****r
  vom 08.01.2009

  
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