Erdbeermousse
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Erdbeermousse 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Gelatine | 2 Blatt |
| Kristallzucker | 40 g |
| Joghurt | 100 g |
| Erdbeermark | 100 g |
| Saft von 1 Zitrone | etwas |
| Grand Marnier | 2 EL |
| Sahne | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)793 (189)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)793 (189)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett12,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker, Joghurt, Erdbeermark und Zitrone gut verrühren. Grand Marnier erhitzen, die Gelatineblätter ausdrücken und im Grand Marnier auflösen und unter die Masse ziehen.
2.Die Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Die Masse in eine Form füllen und über Nacht kühl stellen.
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vom
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