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Joghurtsahnecreme

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
weiße Gelatine4 Blatt
Naturjoghurt1 Becher
Milch125 ml
Vanillin- Zucker1 Päckchen
Saft einer Zitrone1 Stk.
Zucker3 gehäufte EL
geschlagene Sahne125 ml
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Gelatinein kaltem Wasser einweichen. Joghurt, Milch, Zucker, Zitronensaft und Zucker verrühren, aufgelöste Gelatine (eingeweichte Gelatine ausdrücken und bei schwacher Hitze auflösen ) unter Rühren zugeben, geschlagene Sahne unterheben, sobald die Masse dick wird. Die Creme in Schälchen oder Gläser füllen, als Verzierung Schokoladenstreusel an den Rand streuen. Nsch belieben kann Obst untergehoben werden.

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    Rezept von k****9
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