Lachs * schnell - einfach - lecker *
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lachssteaks | 2 |
| Mehl | etwas |
| Kräuter der Provence | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Rama Culiness | etwas |
| evtl. Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (284)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett17,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (284)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett17,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
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1.Mehl auf einen Teller geben. Lachs von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Danach leicht von allen Seiten in das Mehl drücken. Eine Pfanne erhitzen, Rama zufügen und den Fisch goldbraun von allen Seiten braten. (Wer mag nimmt noch Zitrone)
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vom
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