Käse-Trauben-Salat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käse-Trauben-Salat 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Edamer am Stück | 500 gr. |
| blaue Weintrauben | 300 gr. |
| weiße Weintrauben | 300 gr. |
| kleiner Kopfsalat | 1 |
| Zitronensaft | 100 ml |
| Salt, weißer Pfeffer, Zucker | etwas |
| Sonnenblumenöl | 6 EL |
| gehackte Walnüsse | 75 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1247 (298)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1247 (298)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett9,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Käse zuerst in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden, dann in Stifte schneiden. Trauben waschen, halbieren und entkernen. Salat putzen, waschen, abtropfen lassen und klein zupfen. Salat in einer Schüssel anrichten. Zitronensaft, Salz, Pfeffer und ca. ½ TL Zucker verrühren. Öl darunterschlagen. Mit Käse und Trauben mischen. Auf dem Salat anrichten. Mit Nüssen bestreuen.
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vom
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