schwarzweiße Schokoplätzchen
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zartbitter-Kuvertüre | 75 g |
| Butter | 60 g |
| Ei | 1 |
| brauner Zucker | 125 g |
| Mehl | 125 g |
| Backpulver | 1 TL |
| weiße Schokolade | 75 g |
| Kakao | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1891 (452)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate66,4 g
Fett17,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1891 (452)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate66,4 g
Fett17,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kuvertüre und Butter getrennt schmelzen. Beides mit Ei, Zucker, Mehl, Backpulver und Kakao verrühren. Daraus ca. 30 Kugeln abstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im heißen Ofen bei 200 ° ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.
2.Schokolade schmelzen. Kekse zur Hälfte eintauchen und fest werden lassen.
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vom
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