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Mettkuchen

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinemett1 Kilogramm
Zwiebeln geröstet150 Gramm
Tomatenmark200 Gramm
Käse geraspelt200 Gramm
Sahne100 Millilitter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Das Mett mit den geröstenten Zwiebeln gut miteinander verkneten. (Am besten mit den Händen!!) Diese MAsse auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech, ca. 1 cm dick je nach größe des Bachblechs, verteilen. Nun das Tomatenmark drüber streichen und die Sahne hinzufügen. Alles gut verteilen. Zum schluß den geraspelten Käse drüber streuen. Das Backblech bei 200 Grad ca. eine halbe Stunde überbacken lassen, bis der Käse schön gold gelb aussieht.

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    Rezept von d****s
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