Mettkuchen
35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinemett | 1 Kilogramm |
| Zwiebeln geröstet | 150 Gramm |
| Tomatenmark | 200 Gramm |
| Käse geraspelt | 200 Gramm |
| Sahne | 100 Millilitter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett15,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett15,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Das Mett mit den geröstenten Zwiebeln gut miteinander verkneten. (Am besten mit den Händen!!) Diese MAsse auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech, ca. 1 cm dick je nach größe des Bachblechs, verteilen. Nun das Tomatenmark drüber streichen und die Sahne hinzufügen. Alles gut verteilen. Zum schluß den geraspelten Käse drüber streuen. Das Backblech bei 200 Grad ca. eine halbe Stunde überbacken lassen, bis der Käse schön gold gelb aussieht.
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vom
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