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Blumenkohl mit Semmelbrösel

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blumenkohl1
Butter50 g
Semmelbrösel2 Esslöffel
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Blumenkohl in Röschen teilen und waschen, in Salzwasser garen. Den garen Blumenkohl aus dem Kochwasser nehmen und in einer Schale anrichten, warm stellen.

    2.Etwa 50 g Butter in einer Pfanne schmelzen und etwa 2-3 Esslöffel Semmelbrösel dazu geben. Die Butter mit den Bröseln schäumen lassen und leicht bräunen. Dann die braune Butter über den Blumenkohl verteilen.

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    Rezept von loewe_bs
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