Blumenkohl mit 'Brauner Butter'
18 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blumenkohl frisch | 1 |
| Butter/Margarine | 2 EL |
| Salz | 1 Priese |
| Semmelbrösel | 8 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)525 (126)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)525 (126)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 3 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
18 Min
18 Min
1.Blumenkohl in großem Topf mit Wasser garen lassen. Butter/Maragrine in Pfanne geben und erwärmen. Semmelbrösel zu flüssiger Butter/Margarine geben und goldbraun werden lassen. Bissfesten Blumenkohl aus Wasser holen, abtropfen lassen, auf Teller geben. 'Braune Butter' rübergeben.... ...FERTIG! Guten Appetit. :)
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vom
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