Name: Eierpunsch
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 Stück Eier Freiland; 250 ml Eierlikör, 20%; 2 dl Bacchus Frankenwein; 2 Msp Zimt; Vanillemark; Orangenschale gerieben; 1 Msp Lebkuchengewürz; Sahne, süß geschlagen; Amaretto

Eierpunsch

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Eier Freiland	2 Stück
Eierlikör, 20%	250 ml
Bacchus Frankenwein	2 dl
Zimt	2 Msp
Vanillemark	etwas
Orangenschale gerieben	etwas
Lebkuchengewürz	1 Msp
Sahne, süß geschlagen	etwas
Amaretto	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Garzeit:: 15 Min

Gesamtzeit:
30 Min

1.Alle Zutaten mit Gewichtsangaben in den Mixer geben.
2.1- 2 Minuten mixen.
3.Mit Vanillemark, Amaretto(wer's kräftiger mag) und Orangenschale abschmecken.
4.In ein geignetes Gefäß geben und auf max. 65 Grad erhitzen(Mikrowelle oder Wasserbad). Bitte nicht auf der Herdplatte!!!!
5.In Gläser füllen und mit Sahne garnieren.
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Rezept von b****e
vom 20.12.2008

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