Name: Tims Nudelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Nudeln; 100 g Erbsen grün tiefgefroren; 200 g Fleischwurst / Stadtwurst; 100 g Butterkäse; 314 g Mandarine Konserve abgetropft; 100 g Mayonnaise leicht; 100 g Vollmilchjoghurt; 1 Pr Salz; 1 Pr Pfeffer; 3 EL Mandarine Fruchtsaft; 6 EL Gewürzgurken Sauerkonserve

Tims Nudelsalat

45 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Nudeln	200 g
Erbsen grün tiefgefroren	100 g
Fleischwurst / Stadtwurst	200 g
Butterkäse	100 g
Mandarine Konserve abgetropft	314 g
Mayonnaise leicht	100 g
Vollmilchjoghurt	100 g
Salz	1 Pr
Pfeffer	1 Pr
Mandarine Fruchtsaft	3 EL
Gewürzgurken Sauerkonserve	6 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Abgießen, kurz abschrecken und gut abtropfen lassen. Die kalten Erbsen kurz unter die Nudeln heben.
2.Die Fleischwurst und den Butterkäse in jeweils ca. 1 cm große Stücke schneiden, beides vermengen und Joghurt und Miracel Whip dazugeben. Die Mandarinen aus der Dose nehmen, gut abtropfen lassen, und mit 3 EL Mandarinen-Sud mit in die Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und ein 6 EL Gewürzgurkensud unterrühren.
3.Zum Schluss nun noch die Nudel-Erbsen-Mischung unterheben und alles 15 Minuten bei Zimmertemperatur durchziehen lassen. Eventuell noch nachwürzen und servieren.
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Rezept von S****t n****t g****'
vom 19.03.2008

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