Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenschnitzel | 8 |
Seranoschinken | 8 Scheiben |
Aprikose getrocknet | 8 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Senf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)325 (78)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)325 (78)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schnitzel trockentupfen und flach klopfen. Salzen und Pfeffern. Eine Seite mit Senf bestreichen mit Schinken und Aprikose belegen. Schnitzel aufrollen und feststecken. Von allen Seiten gut anbraten.
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vom
Kommentare zu „Putenröllchen mit Seranoschinken“