Schweineschnitzel "Strindberg"
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Schnitzel | 4 |
| Zwiebeln | 2 |
| Senf | 2 EL |
| Eier4 | 4 |
| Mehl | 4 EL |
| Öl, Salz, Pfeffer Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Schnizel würzen mit Pfeffer und Salz. Den Senf mit etwas Curry mischen und Meerrettich unterziehen. Schnitzel von beiden Seiten damit bestreichen. Zwiebeln in Würfel darauf- andrücken. Schnitzel in Mehl wenden und durch die Eier ziehen
2.Langsam braten
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vom
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