Kokosmakronen
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
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| Eiweiß | 4 |
| Zucker | 150 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Kokosraspeln | 250 g |
| Backoblaten ca. 5cm Durchmesser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2309 (551)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett40,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2309 (551)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett40,8 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eiweiß schnittfest schlagen, dann den Zucker und Vanillezucker unterrühren, zum Schluss die Kokosraspeln unterheben.
2.Die Masse auf Oblaten setzen und bei 170°C circa 12 min backen bis sie leicht braun werden. Auskühlen lassen und in einer Dose aufbewahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****l
vom
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