Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Römerbraten | 4 Scheiben |
Eier | 2 |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Öl | etwas |
Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1294 (309)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate25,7 g
Fett21,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1294 (309)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate25,7 g
Fett21,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Gewürze mit dem Ei verrühren. Nacheinander die Römerbraten-Scheiben in Ei und Paniermehl wälzen. Dann im heißen Öl von beiden Seiten braten. Eventuell mit Pilzen anrichten. Dazu schmeckt Kartoffelbrei.
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vom
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