Linzer Kipferl
leicht
Bild 1 von 3 Linzer Kipferl 
Bild 2 von 3 Linzer Kipferl 
Bild 3 von 3 Linzer Kipferl 
Weitere Rezepte
Blaubeer-Tarte
Burgenländer
Berliner
Windbeutel mit Erdbeersahne
Streusel - Blätterteigkuchen
Klosterkipferl
Plätzchen: Wiener Vanillekipferl
Windbeutel mit Eierlikör
Nuss-Gebäck
Süßer Hefekranz
Hefeteilchen mit Sahne-Mandarinen-Füllung
Pudding-Kipferl
Kerniger Stutenkerl
Ozeancreme – Weincreme auf Biskuitboden mit Baiserhaube
Nougatkipferl
Vanillekipferl
Spritzgebäck- Gefüllte Marzipanstangen
- Mürbekränzchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 g |
| Butter | 200 g |
| Zucker | 100 g |
| Eidotter | 2 |
| Schokoladeglasur | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2050 (490)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate48 g
Fett30,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2050 (490)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate48 g
Fett30,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zimmerwarme Butter mit Staubzucker, Dotter und Mehl zu einem Teig verrühren. Sollte er zu fest sein, kann man etwas Milch dazugeben.
2.In einen Dressiersack mit gezackter Tülle füllen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gleichmässige Kipferl aufspritzen.
3.Im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 10 Minuten hell backen.
4.Nach dem auskühlen mit Marillenmarmelade bestreichen und zwei Kipferl zusammenkleben. Die Spitzen in Schokoladeglasur tauchen.
5.Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
Kommentare zu „Linzer Kipferl“