Name: Bratapfelkuchen
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Butter; 100 gr. Zucker; 200 gr. Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 3 Eier; 5 EL Joghurt fettarm; 12 Äpfel frisch Boskop; 200 gr. Marzipanrohmasse; 100 gr. Haselnüsse gemahlen; 1 Rumaroma; etwas Zimtzucker zum bestreuen

Bratapfelkuchen

30 Minleicht

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Bratapfelkuchen

Zutaten für 12 Personen


Butter	100 gr.
Zucker	100 gr.
Mehl	200 gr.
Backpulver	1 Päckchen
Eier	3
Joghurt fettarm	5 EL
Äpfel frisch Boskop	12
Marzipanrohmasse	200 gr.
Haselnüsse gemahlen	100 gr.
Rumaroma	1
Zimtzucker zum bestreuen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Butter mit Zucker schaumig schlagen,Eier einzeln dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen und zum Teig geben.Joghurt dazu geben und nochmal vorsichtig verrühren. Den Teig in eine Fom füllen. Marzipan und Nüsse mit Rumaroma verkneten. Die Äpfel schälen und aushöhlen mit Marzipan-Nussmasse füllen und in den Teig setzen. Bei 160°G Umluft 30 Min. backen.
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Rezept von Mockabohne
vom 26.11.2008

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