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Schnelles Grillbrot

15 Minleicht
Schnelles Grillbrot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fertigpizzateig aus dem Kühlregal1 Stk.
Knoblauch1 Stk.
Öl2 EL
Kräuter nach Geschmack etwas
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.1. Den Pizzateig ausrollen und mit einer runden Form, hilfsweise mit einem Glas Teigstücke ausstechen. 2.Knoblauch in fein würfeln oder hacken und zum Öl geben. Mit Salz und Pfeffer, je nach Geschmack auch mit Kräutern wie fein gehacktem Rosmarin, Thymian, Oregano oder Chili oder anderen Gewürzen abschmecken. 3. Die Teigstücke damit bestreichen unddann auf ein leicht geölten Rost auf den Grill legen. Der Grill sollte schon gut durchgeglüht sein. Nach einigen Minuten wirft der Teig Blasen, vorsichtig wenden, von der anderen Seite mit dem Gewürzöl bestreichen und wenn gewünscht noch einmal kurz wenden. Achtung! Der Teig gart auf einem heißen Grill sehr schnell. Also immer im Auge behalten. Wenn beide Seiten leicht gebräunt sind, servieren. Schmeckt ganz frisch und warm am besten!!!

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    Rezept von B****t
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