Caipirinha Bowle

Zubereitung

• 1.Die Schale von 3 Limetten abreiben und die drei und noch weitere drei Limetten ausdrücken - es sollte ca. 100 ml Saft dabei herauskommen. Schale und Saft mit 300 ml Mineralwasser auffüllen und im Eiswürfelbereiter über Nacht einfrieren.

  2.Die Melone halbieren, entkernen und mit einem Kugelausstecher auslösen. Die restlichen Limetten achteln, und mit dem Zucker in einem Bowlegefäß mischen. Melone zugeben und mit Tequila auffüllen. Im Kühlschrank 3-4 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren das restliche Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zur Bowle geben.

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  Rezept von p****n
  vom 22.11.2008