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Caipirinha-Bowle

23 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Limetten12
Mineralwasser1 ½ Liter
Zuckermelone /Honigmelone1
Zucker braun Rohzucker200 gr
Zuckerrohrschnaps200 ml
Trockner Sekt2 Flaschen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
23 Min

  • 1.Von 3 Limmetten die Schale abreiben .100 ml Saft aus 5-6 Limetten auspressen. 300 ml. Mineralwasser mit dem Limettensaft und der Schale mischen,in Eis würfelbehälter geben und über Nacht einfrieren.

    2.Honigmelone halbieren und Kugeln aussteche.( Stücke gehen auch). 6 Limetten achteln,mit dem braunen Zucker mischen und zerstoßen.Melonenkugeln und Zuckerrohrschnaps zugeben und 3 Std. kalt stellen. Vor dem servieren restl. Mineralwasser Sekt und Eiswürfel zur Limettenmischung geben.

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    Rezept von S****2
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