Marzipan-Spekulatius
1 Std 50 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 250 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
| Ei | 1 |
| Butter | 125 gr. |
| Backpulver | 1 TL |
| Marzipan Rohmasse | 50 gr. |
| Spekulatiusgewürz | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1942 (464)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett22,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1942 (464)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett22,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 1 Std
- Garzeit:
- 30 Min
- Ruhezeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und grundlich miteinander verkneten. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Teig auf eine Arbeitsplatte ausrollen und die Hälfte in Silikonförmchen(24Stück)drücken.Den Restlichen Teig nochmals ausrollen und mit Förmchen-Ausstecher ausstechen .
2.Zuerst die Silikon-Förmchen im Backofen für ca.15 Min.backen ,abkühlen lassen und aus der Form lösen .Die Restlichen Spekulatuis(26 Stück )auf 2 Bleche geben und im Backofen ca.15 Min.backen.Kekse abkühlen lassen und in einer luftdichten Keksdose aufbewahren.
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vom
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