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Vegane Pfannkuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weizenmehl 1050150 Gramm
Backpulver2 Teelöffel
Rohrzucker (fein)3 Esslöffel
Salz5 Gramm
Chiasamen3 Esslöffel
Vanillezucker2 Päckchen
Pflanzenmilch (z.B. Sojamilch)270 Milliliter
Apfelessig1 Esslöffel
Zitronensaft1 Spritzer
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Pflanzenmilch mit Apfelessig vermengen und 10 Minuten zur Seite stellen.

    2.Alle trockenen Zutaten vermischen. Pflanzenmilch mit Apfelessig dazugeben.

    3.3 Minuten von jeder Seite mit Öl braten.

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