Vegane Pfannkuchen
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Weizenmehl 1050 | 150 Gramm |
| Backpulver | 2 Teelöffel |
| Rohrzucker (fein) | 3 Esslöffel |
| Salz | 5 Gramm |
| Chiasamen | 3 Esslöffel |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Pflanzenmilch (z.B. Sojamilch) | 270 Milliliter |
| Apfelessig | 1 Esslöffel |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)635 (152)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)635 (152)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 10 Min
- Ruhezeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Pflanzenmilch mit Apfelessig und Zitronensaft vermengen und 10 Minuten zur Seite stellen.
2.Alle trockenen Zutaten vermischen. Pflanzenmilch mit Apfelessig dazugeben.
3.3 Minuten von jeder Seite mit Öl braten.
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vom
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