Name: Mac and Cheese
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Hörnchen Nudeln; 600 g Milch; 400 g Cheddarkäse; 10 g Butter; 10 g Weizenmehl; Etwas Salz; Etwas Pfeffer weiß; 1 TL (gestrichen) Paprikapulver edelsüß; Prise Muskatnuss

Mac and Cheese

15 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Hörnchen Nudeln	500 g
Milch	600 g
Cheddarkäse	400 g
Butter	10 g
Weizenmehl	10 g
Salz	Etwas
Pfeffer weiß	Etwas
Paprikapulver edelsüß	1 TL (gestrichen)
Muskatnuss	Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 5 Min

Garzeit:: 10 Min

Gesamtzeit:
15 Min

1.Butter im Topf schmelzen mit Mehl glatt rühren, schluckweise Milch unterrühren. Anschließend den Cheddar zugeben und darin schmelzen bei mittlerer Hitze. Noch die Gewürze dazu und Warmhalten.
2.Wasser im Topf zum Kochen bringen, salzen und die Nudeln darin garen. Anschließend abgießen und unter die Cheddarsauce heben.
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Rezept von Dibow2
vom 23.03.2024

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