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Einfache Kokosmakronen

1 Stdleicht
Einfache Kokosmakronen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eiweiß ( Rest vom Spritzgebäck backen )4 Stück
Kokosraspeln200 g
Zucker200 g
Oblaten ( 40 mm Durchmesser !40 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Eiweiß mir Kokosraspeln und Zucker unter ständigen Rühren vorsichtig zu einem geschmeidigen Teig erwärmen. Nicht zu heiß werden lassen. Mit Hilfe von Teelöffel Häufchen ( Jeweils ca. 2 TL Masse ) auf die Oblaten setzen und im vorgeheizten Backofen bei 150 °C mit Ober/Unterhitze ca. 20 Minuten ba-cken.

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