Blätterteig-Röllchen
1 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteigplatte Backblechgröße | 1 |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Mozarella | 1 Beutel |
| Gekochter Schinken | 200 gr. |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)491 (117)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)491 (117)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
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1.Mozarella und Schinken klein schneiden. Danach alle Zutaten mischen. Blätterteigplatte ausrollen und mit der entstandenen Masse bestreichen. Dann wieder die Teigplatte aufrollen. 1 Nacht in Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag die Rolle in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden und auf Backblech mit ausgelegtem Backpapier legen. Ca.13 Minuten bei 200 Grad backen.
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vom
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