Name: Curry-Rahmgulasch mit Bananen
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Schweineschnitzel; 1 Zwiebel; 1 EL Öl; 1 TL Salz und Pfeffer; ½ EL Curry; Liter Saure Sahne; 1 TL Mehl; 2 Bananen; 10 gr. Butter

Curry-Rahmgulasch mit Bananen

18 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schweineschnitzel	250 gr.
Zwiebel	1
Öl	1 EL
Salz und Pfeffer	1 TL
Curry	½ EL
Saure Sahne	⅛ Liter
Mehl	1 TL
Bananen	2
Butter	10 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 8 Min

Gesamtzeit:
18 Min

1.Schnitzel in dünne Streifen schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden. Fleisch in Öl 5 Minuten braten, Zwiebelwürfel mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Sahne unterrühren und mit erhitzen. Mit Mehl binden.
2.Bananen schälen, längs halbieren und in Butter von beiden Seiten goldbraun braten. Zu dem Gulasch geben und nochmal aufkochen. Auf Tellern verteilen und servieren.
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Rezept von etuk
vom 31.05.2023

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