Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
TEIG : | |
---|---|
Quark | 500 Gramm |
Eier (L) | 4 |
Rohrzucker | 80 Gramm |
Dinkel Mehl | 180 Gramm |
Vanilleessenz | 2 Teelöffel |
Zitrone frisch | ½ |
BELAG : | |
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Apfelwürfel | 250 Gramm |
Zimt & Zucker | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)666 (159)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)666 (159)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett9,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Quark & Eier miteinander verrühren. Zitrone auspressen & mit den restlichen Zutaten des Teiges verrühren.
2.Eine Kastenform mit Backpapier auslegen & den Teig einfüllen. Die Apfelwürfel darüber verteilen & mit Zimt & Zucker bestreuen.
3.Den Quark - Apfelkuchen bei 160 Grad ca. 55 - 60 min. backen.
4.Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben. Dazu kann man Sahne geschlagen, Vanilleeis & / oder Vanillesauce reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S QUARK - APFELKUCHEN“