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Gebratene Nudeln

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zwiebeln2 mittelgroรŸe
Knoblauchzehen2
Chilischote1 rote
Mรถhren2
Paprikaschoten2
Champignon250 g
Lauchzwiebeln1 Bund
Zucchini1 kleine
Mienudeln250 g
Semsamรถl2 EL
Eier2
Sojasosse5 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gemรผse putzen, waschen und in Stรผcke schneiden. Nach und nach im heiรŸen ร–l anbraten. Mie-Nudeln nach Packungsanleitung garen und zum Gemรผse geben. Eier mit 2 EL SojasoรŸe verquirlen, รผber die Zutaten gieรŸen und alles unter Wenden stocken lassen. Mit 3 โ€“ 4 EL SojasoรŸe und Pfeffer abschmecken.

    2.Falls es schnell gehen muss, kann man auch eine Packung TK-Chinagemรผse verwenden.

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    Rezept von S****5
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