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Kalter Hund mit Erdnüssen

2 Std 50 Minleicht
Kalter Hund mit Erdnüssen - Rezept - Bild Nr. 16402

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zartbitter-Kuvertüre200 gr.
Erdnussbutter120 gr.
Erdnüsse geröstet180 gr.
Amaranth gepufft(oder Quinoa)20 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
20 Min
Ruhezeit:
2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 50 Min

  • 1.Zartbitter-Kurvertüre in grobe Stücke hacken ,in einem Topf über dem heißen Wasserbad schmelzen.

    2.Erdnüsse grob hacken.

    3.Erdnussbutter ,Amaranth und zwei Drittel von den Erdnüssen unter die Schokoladenmasse heben.

    4.Die Hälfte der restlichen Erdnüsse in eine kleine Kastenform (11+19cm )mit Klarsichtfolie ausgelegt ,belegen.Schokoladen-Masse darauf verstreichen und mit den restlichen Erdnüssen überstreuen .2 Stunden kühlen ,in Scheiben schneiden und servieren.

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    Rezept von Sheeva1960
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