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Canapees

30 Minleicht
Canapees - Rezept - Bild Nr. 16203

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Canapees:
Brötchen, in 4 Querschnitten (Mittelstücke)1 Stück
Butterflocken4 Stück
Sahnemeerrettich1 TL
Belag:
Käsescheiben, klein ((Viertel)4 Stück
Lyoner Wurstscheiben, Dm: 4 cm4 Stück
Garnieren mit:
Sardellenpaste, in (Tüpfel)1 Tube
Tomatenketchup1 TL
Petersilie, fein gehackt1 Stiel
Walnüsse europäisch, Hälften10 Stück

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Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • Vorbereitung:

    1.Brötchen oder Baguette in mind. 5 cm Scheiben schneiden, diagonal wird die Fläche etwas breiter. Die Wurst in Scheiben schneiden und Butterflocken zum bestreichen fertigstellen. Dann Sahnemeerettich, Sardellenpaste und Ketchup bereitstellen.

  • weiteres:

    2.Die Scheiben buttern, mit Meerrettich bestreichen, den Käse dazulegen und die Wurstscheibe. Als Topping gibt es etwas Sardellenpaste, Ketchup und Petersilie dazu. Alles schön auf einem Portionsteller legen und drumherum ein paar Walnüsse. Bis zum Einsatz beim Buffet dann erstmal kühl stellen und ggf. mit Folie abdecken.

  • Verwendung:

    3.für zwischendurch, Abendessen, als pikanter Snack oder Häppchen auf der nächsten Party.

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