Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
für ca. 30 Stück | etwas |
Eiweiß | 3 |
Zucker | 100 g |
Kokosraspel | 250 g |
kalorienarm, da ohne Fett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1644 (393)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate57,8 g
Fett15,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1644 (393)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate57,8 g
Fett15,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
12 Min
12 Min
1.Drei Eiweiß steif schlagen. Den Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Kokosraspel zugeben.
2.Mit angefeuchteten Händen mehrere kleine Pyramiden daraus formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
3.Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 10-12 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von elke42
vom
Kommentare zu „Kokos-Pyramiden, knusprig“