Name: Pikante Schweinespieße
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Schweinefilet; 2 Rote Paprika; 2 EL American Dust Rub; 1 EL Honig; 2 EL Olivenöl extra vergine; 1 Teelöffel Senf; 1 Teelöffel Balsamico; 2 EL Teriyakisoße; 3 EL Trockener Cherry

Pikante Schweinespieße

18 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schweinefilet	400 g
Rote Paprika	2

Marinade
American Dust Rub	2 EL
Honig	1 EL
Olivenöl extra vergine	2 EL
Senf	1 Teelöffel
Balsamico	1 Teelöffel
Teriyakisoße	2 EL
Trockener Cherry	3 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 20 Min

Garzeit:: 10 Min

Ruhezeit:: 18 Std

Gesamtzeit:
18 Std 30 Min

1.Schweinefilets und Paprika in Würfel schneiden und auf Spieße stecken. Mit der Marinade einreiben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Mit indirekter Hitze grillen oder in der Pfanne braten.
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Rezept von H2OMachtfroh
vom 09.03.2022

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