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Gyrossuppe

46 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Gyrosfleisch750 gr.
Sahne250 ml
Zigeuner-GrillsoรŸe1 kl.Flasche
Chili-GrillsoรŸe1 kl.Flasche
Mais1 kl. Dose
Paprika grรผn + rot (alternativ TK aus der Tรผte)250 gr.
Zwiebelsuppe2 Tรผten
Wasser1 Liter
Creme fraiche1 Becher
Fladenbrot1
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
1 Min
Gesamtzeit:
46 Min
  • 1.Gyrosfleisch scharf anbraten und mit Sahne ablรถschen und รผber Nacht im Kรผhlschrank durchziehen lassen. Am folgenden Tag Gyros in einen grรถรŸeren Topf geben und mit Wasser angiessen.

    2.Die Paprika vom Kerngehรคuse befreien und in Streifen schneiden (wir nehmen TK Streifen). Mais,Paprika, GrillsoรŸen und die Zwiebelsuppe zum Gyrosfleisch geben und ordentlich unterrรผhren. Die suppe einmal kurz aufkochen lassen und dann auf kleiner bis mittlerer Stufe fรผr 30 Minuten kรถcheln lassen.

    3.Die Suppe auf einem tiefen Teller anrichten und einen kleinen Klecks Creme fraiche draufgeben und dazu Fladenbrot reichen.

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    Rezept von noviiiii
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