Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Gyrosfleisch | 750 gr. |
Sahne | 250 ml |
Zigeuner-Grillsoรe | 1 kl.Flasche |
Chili-Grillsoรe | 1 kl.Flasche |
Mais | 1 kl. Dose |
Paprika grรผn + rot (alternativ TK aus der Tรผte) | 250 gr. |
Zwiebelsuppe | 2 Tรผten |
Wasser | 1 Liter |
Creme fraiche | 1 Becher |
Fladenbrot | 1 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)423 (101)
Eiweiร7,9 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett7,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)423 (101)
Eiweiร7,9 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett7,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 30 Min
- Ruhezeit:
- 1 Min
Gesamtzeit:
46 Min
46 Min
1.Gyrosfleisch scharf anbraten und mit Sahne ablรถschen und รผber Nacht im Kรผhlschrank durchziehen lassen. Am folgenden Tag Gyros in einen grรถรeren Topf geben und mit Wasser angiessen.
2.Die Paprika vom Kerngehรคuse befreien und in Streifen schneiden (wir nehmen TK Streifen). Mais,Paprika, Grillsoรen und die Zwiebelsuppe zum Gyrosfleisch geben und ordentlich unterrรผhren. Die suppe einmal kurz aufkochen lassen und dann auf kleiner bis mittlerer Stufe fรผr 30 Minuten kรถcheln lassen.
3.Die Suppe auf einem tiefen Teller anrichten und einen kleinen Klecks Creme fraiche draufgeben und dazu Fladenbrot reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von noviiiii
vom
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